Van de vele Ierse steden in het binnenland is Kilkenny ongetwijfeld de mooiste door het grote aantal middeleeuwse gebouwen dat hier bewaard is gebleven. Het is een levendig marktstadje aan de oever van de rivier de Nore en heeft een statig Normandisch fort, Kilkenny Castle. Het is geliefd bij de Ieren en Engelsen die hier in het weekend het levendige centrum met vele pubs met live muziek en goede restaurants bezoeken.