Waterford werd in de negende eeuw door de Vikingen gesticht als ‘Vadrefjord’. Het is de grootste stad van het zuidoosten van Ierland, gelegen aan de rivier de Suir. In de zomer kan men een rondvaart op deze rivier maken. In het Waterford Heritage Centre in St Peter’s Church zijn opgravingen te zien uit de Vikingtijd en de Middeleeuwen. In het centrum is ook het bezoekerscentrum van de beroemde kristalfabriek Waterford Crystal.
